les tambouilles de cakofonie

blog écolo et naturel

11 mai 2008

Souci des jardins (calendula officinalis)

Souci officinal

Famille : astéracées

Partie utilisée : les fleurs

Propriétés :
* anti-inflammatoire
* dépuratif (foie et sang)
* emménagogue
* cicatrisant
* sudorifique
* tonique et stimulant général
* anti-oxydant
* antiviral
* immunomodulateur
* antifongique
* cicatrisant
* antispasmodique
* antalgique au niveau ostéo-articulaire et musculaire
* antibactérien
* stomachique
* tranquillisant

Utilisation
* en voie interne : - l'infusion de fleurs de calendula purifie le foie et le sang, lutte contre les inflammations de la vésicule biliaire et du tube digestif.
                          - l'infusion de fleurs permet de lutter contre les rhumes, grippes...
                          - l'infusion permet de faire baisser la fièvre
                          - l'infusion aide à faire baisser la tension artérielle
                          - les bourgeons et les fleurs utilisés dans les salades permettent d'ouvrir l'appétit.
                          - anxiété, angoisse, nervosité
* en voie externe : (en macérât ou teinture mère)
                           - contusion
                           - foulures
                           - blessure
                           - apaisant cutané (feu du rasoir, coups de soleil...)
                           - apaise les douleurs rhumatismales et musculaires
                        

Contre-indication : NE PAS APPLIQUER SUR DES PLAIES OUVERTES

Sources :
* http://www.creapharma.ch/calendula.htm
* http://biogassendi.ifrance.com/huilessentielles5.htm#S
* http://fr.wikipedia.org/wiki/Souci_officinal#Utilisation_therapeutique
* http://www.medecinesnaturelles.com/index.php?to=5440

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le bleuet (centaurea cyanus)

Propriétés :
La partie la plus utilisée de la plante est la fleur.
* anti-inflammatoire
* antiseptique
* astringente
* calmante
* décongestionnante
* les graines sont diurétiques et légèrement laxatives

Utilisation :
* l'infusion de bleuet apaise les yeux irrités et fatigués et soulage toutes les infections oculaires (conjonctivite, orgelet...), d'où son surnom de "casse-lunettes".
* en tisane, le bleuet est diurétique et drainant.
* en décoction, la fleur peut être utilisée en bain de bouche (par exemple en association avec la sauge) pour lutter contre les inflammations de la muqueuse buccale.
* La décoction en usage externe tonifie et raffermie l'épiderme.
* Les compresses de décoction de bleuet calment les écorchures sur la peau.
* la bière de bleuet (macération de 25 g de fleurs séchées dans 1 litre de bière) permet de lutter contre les rhumatismes et la goutte.

Sources :
* http://plantes-sauvages.skynetblogs.be/post/5742940/le-bleuet--centaurea-cyanus
* http://www.pixiflore.com/pages/fiche_plante.asp?id_plante=8#
* http://labelblue.canalblog.com/archives/2005/06/22/593734.html

Posté par cakofonie à 12:55 - remèdes naturels - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

07 mai 2008

La Monarde (MONARDA DIDYMA)

L'image “http://tbn0.google.com/images?q=tbn:OZyYl4hiQ_5rlM:http://ouvretoi.iquebec.com/11.monarde.gif” ne peut être affichée car elle contient des erreurs.

(l'image vient de )

propriétés :

* digestive
* emménagogue (stimule l'apparition des règles)
* diurétique (favorise ou augmente l'excrétion urinaire)
* antiseptique (permet d'interrompre ou de prévenir le développement de bactéries ou d'autres micro-organismes)
* fébrifuge (qui fait tomber la fièvre)
* sudatif
* antifébrile (remède contre les états fiévreux)
* anti-arthritique
* antirhumatismal
* carminatif (permettant l'expulsion des gaz intestinaux)


Utilisation :

* Inhalation d'infusion de feuilles en cas de bronchite et rhinopharyngite
* L'Infusion de feuilles est délassante et soporifique et utilisées contre les nausées et les vomissements, fébrifuge
* L'infusion de sommités fleuries est fébrifuge, emménagogue, digestive et carminative
* En application externe, elle permet de soulager les arthroses et arthrites.
* Dans le jardin, la Monarde permet d'attirer les insectes pollinisateurs comme les papillons et les abeilles.

L'USAGE DE LA MONARDE EST FORTEMENT DÉCONSEILLÉ PENDANT LA GROSSESSE

Posté par cakofonie à 16:47 - remèdes naturels - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

mon jardin de plantes médicinales

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Ca y est!! On a enfin fait notre jardin de plantes médicinales!! Le plus dur a sans aucun douté été d'en sélectionner quelques unes, en essayant de les trouver à la fois utiles et belles. En fait, il s'agissait aussi d'éviter les plantes trop communes dans la nature, que nous ramassons en randonnée ou en ballade.
Nous avons mis un système de compte-gouttes pour ne pas trop se préoccuper de l'arrosage (nous ne visiterons notre jardin que une à deux fois par mois... Et en plus, je ne suis pas là cet été!!) Et pour parfaire le tout, le compte-goutte est vraiment un système économique et écologique!! Il ne gâche pas d'eau et comme l'eau va directement au pied des plantes, on évite un maximum de mauvaises herbes!!
Les tuiles sont... purement esthétiques, je l'avoue!! Mais il était tellement moche ce tuyau au milieu!! Et puis, j'aime bien l'ambiance labyrinthe...

Pour le détail des plantes :
- Tout au fond, j'ai repiqué des framboisiers. Leur emplacement habituel est trop à l'ombre et du coup, il faut se battre pour manger les quelques framboises qui arrivent à maturité...
- de la monarde
- du thym camphré
- Du bleuet
- du Calendula
- du Basilic pourpre
- de la Tanaisie
- de l'Arnica
- de la Camomille Romaine
- de la Menthe Poivrée
- et bientôt, on y verra aussi de la Bourrache

Nous avons laissé les orties qui prospèrent autour du jardin, car elles aident les autres plantes à résister aux maladies.


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28 avril 2008

Le savon qui devait être noir et blanc...

et qui en fait est gris plutôt clair et blanc. D'ailleurs, Nin, si tu passes dans le coin, il faudrait que tu me livres le secret de tes savons noirs!! Cela dit, ils sont quand même plein de bonnes choses ces savons, et le marbrage donne de très jolis dessins...

Petit message pour les soap swappeuses  : ce n'est pas encore pour vous!! Les vôtres, je les fais demain et vous n'aurez pas de détails avant d'avoir ouvert vos colis!! (faut bien garder le suspense!!)

  • 125 ml lait congelé
  • 125 ml eau
  • 102 g de soude pour un surgraissage entre 6 et 7 %
  • 250 g HV palme
  • 100 g HV amande douce
  • 200 g HV canola
  • 50 g beurre de chanvre
  • 200 g beurre de karité

A la trace

  • 2 cc allantoïne puis séparer la pâte en deux
  • fragrance magnolia

Pâte blanche :

  • 1 CS oxyde de zinc
  • 1 CS argile blanche
Pâte grise :
  • Gélules de charbon (7 ou 8)

Voilou! Je mettrai les photos... euh, bientôt! comme d'habitude!! En tout cas, mon nouveau moule de récup est génial!! Je mettrai une petite photo aussi. J'en suis fière parce que cela m'évite d'acheter un moule spécial très cher sur internet. Et puis, ces savons sentent vraiment très bon!! J'hésite toujours à mettre des fragrances dans un savon, mais j'avais envie d'essayer... Vu l'odeur, ça semble valoir le coup!!

Posté par cakofonie à 22:57 - des bulles dans ma salle de bain - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

06 avril 2008

houmous à la betterave

J'ai acheté des betteraves crues au marché... Mais une fois cuites, qu'en faire, à part une salade ? J'ai trouvé cette idée dans un livre de recettes végétariennes et j'ai égèrement modifié la recette de base. Ce houmous a une couleur magnifique et le goût sucré de la betterave adoucit celui du houmous traditionnel. Rien d'autre à dire que : mmmmmmmmhhhhhhh!!!

- 250 g pois chiches secs trempés toute une nuit dans de l'eau
- 1 oignons haché
- 350 g de betteraves
- 2 gousses d'ails
- jus d'un citron
- 50 ml HV sésame
- 1 CS cumin moulu

  1. Mettre les pois chiches dans une casserole, couvrir d'eau salée et porter à ébullition. Il faut compter une bonne heure pour que les pois chiches soient bien tendres. Egoutter et réserver 20 cl du jus de cuisson.
  2. Rincer et brosser les betteraves. Cuire les betteraves à la vapeur sans enlever la peau. Il faut compter entre 1/2 heure et 3/4 d'eure de cuisson. Laisser refroidir avant de les peler (j'ai utilisé un économe, çamarche très bien!!)
  3. Couper et mixer les betteraves. Ajouter les pois chiches, l'ail, le jus de citron et le cumin. Mixer pour obtenir une purée lisse. Ajouter peu à peu le jus de cuisson et l'HV de sésame en remuant.

Posté par cakofonie à 19:15 - l'eau à la bouche - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

roulé à la patate douce

Un plaisir pour les papilles... Et surtout ça donne une bonne idée pour cuisiner les patates douces autremement qu'en tajine.

- 225 g fromage blanc
- 1/2 pot de yaourt ou crème fraiche
- 2 oignons finement hâchés
- 450 g patate douce épluchée
- 4 oeufs le blanc séparé des jaunes
- 1 CS de graines de sésame
- 50 g fromage râpé
- sel et poivre
- une dizaine de noix décortiquées

  1. Cuire les patates douces à l'eau ou à la vapeur (je préfère la vapeur, ça conserve mieux les propriétés des aliments.) qusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  2. Pendant que les patates douces cuisent bien tranquillement,  mélanger le fromage blanc, le yaourt (ou la crème), les oignons et les noix. Saler et poivrer. Réserver.
  3. Préchauffer le four th.6 (200 d°) et étaler du papier sulfurisé sur une plaque à cuisson beurrée (très important!!  Même si le papier sulfurisé est censé empécher la pâte à roulé de coller, ça colle quand même!!). Egoutter les patates douces. Mixer avec du poivre pour obtenir une purée homogène.Incorporer les jaunes d'oeufs et le fromage râpé. Saler et poivrer.
  4. Monter les blancs d'oeufs en neige ferme. Les incorporer délicatement à la purée de patates douces.
  5. Verser la préparation sur la plaque à cuisson et enfourner 10 à 15 minutes.
  6. Pendant ce temps, étaler une grande feuille de papier sulfurisé sur un torchon et la parsemer de graines de sésame. Démouler le roulé de patates douces sur le papier sulfurisé et le rouler. Laisser refroidir et dérouler. Tartiner la pâte avec le mélange de fromage blanc, yaourt, oignons et noix et rouler à nouveau.
Servir tiède ou froid avec une salade verte. Personellement, je préfère bien froid et je le sers après l'avoir fait refroidir au réfrigérateur au moins 1/2 heure. Mais c'est une affaire de gout...

Posté par cakofonie à 19:06 - l'eau à la bouche - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

crème pour maman m(n)ature

Et zou, un ptit colis pour ma môman qui a fini son pot de crème... Les proportions sont pour 150 g de crème.

- 4,5 g cire émulsifiante (soap kitchen toujours)
- 2,5 g alcool cétylique
- 2 g acide stéarique
- 9 g HV rose musquée (régénérante, anti-ride puissante, assouplissante)
- 6 g HV onagre (anti-rides, restructurante, revitalisante)
- 6 g HV macérât de carotte (assouplissante, régénérante, anti-ride, vitamine A)
- 7,5 g beurre de chanvre (raffermissante, nourrissante, assouplissante, adoucissante)
- 6 g beurre de karité (vitamines A, D et E, anti-rides, assouplissant, régénérant, reconstituant cellulaire)
- 30 g jus d'aloé vera (régénérant, purifiant, lissant, effet tenseur, hydratant)
- 37,5 g HA rose de damas (anti-rides, régénérant, tonifiant)
- 30 g HA géranium (équilibrant, cicatrisant, lissant, hydratant)
- 0,3 g de maïzena (matifiant)
- 3 gélules de vitamine C
- poudre d'urucum (préventif du vieilissement cellulaire, anti-oxydant, riche en oligo-éléments)
- 0,3 g sea-silk (hydratant, revitalisant)
- 6 gouttes HE rose (tonique, régénérant, anti-rides)
- 9 gouttes HE géranium (cicatrisant, tonique cutanée)
- 6 gouttes HE encens (cicatrisante, stimulante, anti-rides)
- 6 gouttes HE bois de rose (puissant régénérateur tissulaire, adoucissant, raffermissant)
- Germall plus

Posté par cakofonie à 18:49 - la frimousse - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

05 avril 2008

crème peau mixte (encore...)

Ahlalala.... Ca fait un bon moment que je néglige ce blog... Mais voilà, la vie d'étudiante est finie, me voici stagiaire avec les horaires qui vont avec... Dur, dur!!! Mais ça ne m'empêche pas de tambouiller!
J'ai finie mon petit pot de crème la semaine dernière, alors il m'en fallait bien une autre... Que voilà!

- 1,5 g cire émulsifiante
- 1,2 g alcool cétylique
- 0,5 g acide stéarique
- 5 g HV jojoba (régulation du sébum, nourrissante, revitalisante)
- 2 g HV melon (régénérante, régulatrice du sébum)
- 3 g macérât de carotte (assouplissante, apaisante, anti-âge, effet bonne mine)
- 1,5 g beurre de karité (vitamines A, E et D, assouplissante, régénérante, donne souplesse et tonus)
- 10 g HA géranium (équilibrant, astringent, régénérant, cicatrisant)
- 10 g HA lavande (adoucissant, désinfectant, apaisant, cicatrisant)
- 10 g HA verveine (stimulant, rafermissant, adoucissant, cicatrisant, tonique, anti-inflammatoire)
- 5 g jus d'aloé vera (purifiant, hydratant, cicatrisant, astringent, régénérent...)
- 1 gélule Vitamine C (tonifiante, anti-oxydante)
- 0,2 g vitamine E (anti-oxydante)
- 0,3 g argile jaune (cicatrisante, tonifiante, régulatrice, matifiante, lissante)
- pointe de couteau allantoïne (apaisant, hydratant, cicatrisant, régénérant, régulateur du sébum)
- pointe de couteau de tépezcohuite (régénérant, cicatrisant, régulateur du sébum, désinfectant)
- 3 gouttes HE géranium (équilibrant, astringent, cicatrisant, antiseptique)
- 3 gouttes HE lavande (régulatrice de sébum, équilibrante, antiseptique, régénératrice tissulaire)
- 2 gouttes HE cyprès (équilibrante, tonique, régulatrice)
- 0,5 g mélange pour la peau de "of a simple nature"
- 1 g complexe d'orchidée
(régénératrice, protectrice, contient du fer, zinc, magnésium, calcium)
- Germall +

Et voilà.... Elle est légèrement mousseuse, mzis c'est de ma faute : trop d'huile de coude!! Et puis la texture est bien meilleure que la dernière fois (merci, Malegria!!)

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13 mars 2008

Taguée... par Amélie Poulain!

Le deuxième tag de ma petite expérience de bloggueuse... Celui-ci m'a été envoyé par Médusiana... Il s'agit cette fois de dévoiler trois petits plaisirs simples de la vie de tous les jours.

Eh ben allons-y!!

  1. J'adore me réveiller le matin quand les rayons du soleil passent à travers les rideaux et que je sais qu'il va y avoir un grand soleil toute la journée, et réveiller mon amoureux pour lui annoncer la bonne nouvelle!

  2. J'aime écouter et gouter le pain quand on le sort du four, encore brulant... Quand on colle l'oreille dessus, ça craquelle, ça crépite... Et c'est si bon!!!

  3. Et enfin, j'aime partir dans la montagne pour aller chercher mes plantes médicinales et les faire sécher pour faire la réserve de l'hiver prochain... J'adore crapahuter pour dénicher ce que je cherche et découvrir des plantes que je ne connaissais pas!!

Donc, il faut que je tague quatre victimes, maintenant!! Ce sera... (suspense!!) Iona, Melle Caro, missmiss et Nam

Bon, ben, m'en vais les prévenir, maintenant!!

Posté par cakofonie à 18:21 - la petite vie de tous les jours - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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