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les tambouilles de cakofonie

14 mai 2008

Basilic (ocymum basilicum)

Basilic (ocymum basilicum)
Le basilic pourpre est une des 150 variétés de basilic, mais il a l'avantage en cuisine d'avoir un gout très doux et légèrement poivré qui sort de l'ordinaire basilic à grandes feuilles. Famille : labiée Parties utilisées : sommités fleuries et feuilles...
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14 mai 2008

Tanaisie Commune (Tanacetum vulgare L.)

Tanaisie Commune (Tanacetum vulgare L.)
Famille : Asteracerae Parties utilisées : fleurs et feuilles Propriétés : * infusion des sommités fleuries : anthelminthique et vermifuge (lutte contre les parasites intestinaux)* infusion de feuilles de tanaisie : fébrifuge, antispasmodique et tonique*...
11 mai 2008

Souci des jardins (calendula officinalis)

Souci des jardins (calendula officinalis)
Famille : astéracées Partie utilisée : les fleurs Propriétés :* anti-inflammatoire* dépuratif (foie et sang)* emménagogue* cicatrisant* sudorifique* tonique et stimulant général* anti-oxydant* antiviral* immunomodulateur* antifongique* cicatrisant* antispasmodique*...
11 mai 2008

le bleuet (centaurea cyanus)

le bleuet (centaurea cyanus)
Propriétés : La partie la plus utilisée de la plante est la fleur.* anti-inflammatoire* antiseptique* astringente* calmante* décongestionnante* les graines sont diurétiques et légèrement laxatives Utilisation : * l'infusion de bleuet apaise les yeux irrités...
7 mai 2008

La Monarde (MONARDA DIDYMA)

La Monarde (MONARDA DIDYMA)
propriétés : * digestive* emménagogue (stimule l'apparition des règles)* diurétique (favorise ou augmente l'excrétion urinaire)* antiseptique (permet d'interrompre ou de prévenir le développement de bactéries ou d'autres micro-organismes)* fébrifuge (qui...
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7 mai 2008

mon jardin de plantes médicinales

mon jardin de plantes médicinales
Ca y est!! On a enfin fait notre jardin de plantes médicinales!! Le plus dur a sans aucun douté été d'en sélectionner quelques unes, en essayant de les trouver à la fois utiles et belles. En fait, il s'agissait aussi d'éviter les plantes trop communes...
6 avril 2008

houmous à la betterave

J'ai acheté des betteraves crues au marché... Mais une fois cuites, qu'en faire, à part une salade ? J'ai trouvé cette idée dans un livre de recettes végétariennes et j'ai égèrement modifié la recette de base. Ce houmous a une couleur magnifique et le...
6 avril 2008

roulé à la patate douce

Un plaisir pour les papilles... Et surtout ça donne une bonne idée pour cuisiner les patates douces autremement qu'en tajine. - 225 g fromage blanc- 1/2 pot de yaourt ou crème fraiche- 2 oignons finement hâchés- 450 g patate douce épluchée- 4 oeufs le...
6 avril 2008

crème pour maman m(n)ature

Et zou, un ptit colis pour ma môman qui a fini son pot de crème... Les proportions sont pour 150 g de crème. - 4,5 g cire émulsifiante (soap kitchen toujours)- 2,5 g alcool cétylique- 2 g acide stéarique- 9 g HV rose musquée (régénérante, anti-ride puissante,...
5 avril 2008

crème peau mixte (encore...)

Ahlalala.... Ca fait un bon moment que je néglige ce blog... Mais voilà, la vie d'étudiante est finie, me voici stagiaire avec les horaires qui vont avec... Dur, dur!!! Mais ça ne m'empêche pas de tambouiller!J'ai finie mon petit pot de crème la semaine...
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